Grillede Kamskjell Rullet inn i prosciutto-skinke serveres med grønnsakpurè og purre saus Allergies: Bløtdyr, Melk, Selleri, Sulfitt

Grilled Scallops Wrapped in prosciutto ham and topped with vegetable purée and leek sauce Allergies: Celery, Milk, Molluscs, Sulphite

Bergens Fiskesuppe Fiskesuppe med dagens fisk, skalldyr, hvitvin, gulrot, vårløk og gressløk. Allergener: Bløtdyr, Fisk, Gluten, Melk, Selleri

Traditional Bergen fish soup Prepared with the fish of the day, shellfish, white wine, carrots, spring onions and chives. Allergies: Celery, Fish, Gluten

Beef tartare Raw beef tenderloin with mustard, capers, pickled cucumber and shallots Allergies: Mustard, celery sulphite, egg, soya, sesame

Oksetartar Rå indrefilet av okse med sennep, kapers, syltet agurk og sjalottløk Allergies: Sennep, selleri, egg, soya, sesam

Bryggeriets Prime Burger Burger av storfêkjøtt, salat, tomat, cheddar, bacon, og chipotlemajones. Allergies: Egg, Gluten, Melk, Sennep, Soya, Sulfitt

Bryggeriet’s Prime Burger 170g beef-burger, lettuce, tomato, cheddar, bacon, chipotle mayonnaise. Allergies: Egg, Gluten, Milk, Mustard, Sulphite, Soy

Milwaukee Burger Burger av storfèkjøtt, serveres med coleslaw, rød løk, agurk, tomat, salat og mozzarella ost Allergies: Egg, Gluten, Melk, Sennep, Soya

Milwaukee Burger Served with coleslaw, red onion, cucumber, lettuce, tomato and mozzarella cheese Allergies: Egg, Gluten, Milk, Mustard, Soy, Sulphite

N.34 Burger av storfèkjøtt, serveres med røykt paprika, jalapeño, salat, tomat, cheddar, aioli, parma skinke og løkringer Allergies: Egg, Gluten, Melk, Sennep, Soya, Sulfitt

N.34 Served with smoked pepper, jalapeño, lettuce, tomato, cheddar, aioli, parma ham and onion Allergies: Egg, Gluten, Milk, Mustard, Soy, Sulphite

Fish & Chips Øl smete, hvit fisk, pommes frites, remulade og syltede grønnsaker. Allergies: Egg, Gluten, Melk, Sennep, Fisk

Fish & Chips Beer battered white fish, french fries, rémoulade and pickled vegetables Allergies: Egg, Fish, Gluten, Milk, Mustard

Pannestekt Laks Appelsin glassert laksefilet pannestekt med linser og sesongens grønnsaker, serveres med gulrot confit Allergies: Fisk, Gluten, Melk, Selleri, Sulfitt

Pan-Fried Salmon Orange glazed salmon loin pan-fried with lentils and seasonal vegetables and served with a confit of carrot Allergies: Celery, Fish, Gluten, Milk, Sulphite

Pannestekt Lysing Pannestekt lysing med potetpuré, stekte grønnsaker og purre saus Fisk, Melk, Selleri, Sulfitt

Pan-Fried Hake Pan-fried hake with potato purée, fried vegetables and leek sauce Allergies: Celery, Milk, Fish, Sulphite

Indrefilet av Okse 200g indrefilet av storfe, servert med bakt potet, urtesmør og grillede grønnsaker med ditt valg av bearnaise eller peppersaus Allergies: Egg, Gluten, Melk, Selleri, Sulfitt

Beef Tenderloin 200g beef tenderloin, served with baked potato, herb butter and grilled vegetables with your choice of béarnaise or pepper sauce Allergies: Celery, Egg, Gluten, Milk, Sulphite

Fylt Kyllingbryst Kyllingbryst fylt med soltørkede tomater, bacon, løk og kremost, servert med gnocchi, grillet asparges og maissaus Allergies: Gluten, Melk, Sulfitt

Stuffed Chicken Breast Chicken breast stuffed with sun-dried tomatoes, bacon, onion and cream cheese, served with gnocchi, grilled asparagus and sweet Allergies: Milk, Sulphite, Gluten

Fylt Eggplante Fylt med brokkoli, soltørkede tomater, sopp og basilikum. Gratinert med Provolone ost Allergies: Melk, Sulfitt

Stuffed Eggpant Served with broccoli, sun-dried tomatoes, mushroom and basil. Baked with Provalone cheese Allergies: Milk, Sulphite

Blåskjell Dampet i hvitvin, fløte og parmesan. Servert med pommes frites, aioli og revet parmesan Allergies: Melk, Egg, Fisk, Bløtdyr, Selleri, Sulfitt, Sennep

Mussles Steamed with white wine, cream and parmesan. Served with frensh fries and aioli Allergies: Milk, Egg, Fish, Molluscs, Sellery, Sulphite, Mustard

Svineribbe Svineribbe marinert i lys øl servert med purée av selleri, erter og gulerot, grillede grønnsaker og sterk peppersaus. Allergies: Melk, sennep, selleri, soya, sulfitt

Pork belly Pork belly cooked in blonde beer served with pure of celery, peas and carrot, grilled vegetables and spicy pepper sauce. Allergies: milk, mustard, celery,soya,sulphite

Quinoa Salat Servert med Kongekrabbe, salat, kikerter, avocado, soltørkede tomater og appelsin dressing Allergies: fisk, skalldyr, sulfitt

Quinoa Salad Served with King crab, green salad, chickpeas, avocado, sun-dried toatoes and orange vinagrette Allergies: fish, gluten, sulfitt

Cæsar salat Grillet kylling filet med crispy bacon, salat, krutonger, hjemmelaget majones og revet parmesan Allergies: egg, fisk, melk

Ceasar salad Grilled chicken with crispy bacon, croutons, homemade mayonnaise and grated parmesan Allergies: egg, fish, gluten, milk

Grillede Grønnsaker

Grilled Veggies

Pommes Frites

French Fries

Grønn Salat

Green Salad

Bakt Potet MED BACON & SMØR

Baked Potato Bacon&butter

Løkringer

Onion rings

Hvitløk fries

Garlic Fries

Permesan Fries

Permesan Fries

Extra Cheese

Extra bacon

Aioli

Tzatziki

Cheddar dip

Chipotle mayo

Sjokoladefondant Serveres med hjemmelaget iskrem Egg, Gluten, Melk, Nøtter, Sulfitt

Chocolate Fondant Chocolate lava cake served with homemade ice-cream Egg, Gluten, Milk, Nuts, Sulphite

Homemade Ice Cream Ask your waiter for today’s selection Egg, Gluten, Nuts, Sulphite

Et utvalg av vår hjemmelagde iskrem Spør din servitør hvilket iskrem vi har i dag Egg, Gluten, Nøtter, Sulfitt

Dagens Dessert Spør din servitør om hva vi kan friste med i dag!

Today’s Dessert Ask us what we can tempt you with today!

Chocolate trilogy Hjemmelaget sjokoladekake med tre forskjellige lag av sjokolade, servert med hjemmelaget vaniljeis

Chocolate trilogy Chocolate cake with three different layers of chocolate, served with homemade ice cream